Ke krmení používáme granulované směsi s nižším obsahem tuku a ostatní složky potravy zůstávají stejné jako v létě. Pokud je teplota 10–15° C, krmíme ryby 1× denně a vyšší pozornost věnujeme sledování zdravotního stavu zimovaných ryb. Výše zmiňovaná teplota není totiž pro ryby optimální, ideální je zato pro rozvoj nejrůznějších bakterióz a parazitů. Stejně jako v letním období i v době zimování kaprů je třeba sledovat hydrochemické vlastnosti vody a vycházet přitom z toho, že nádrže jsou daleko menší než zahradní jezírko, a tudíž veškeré změny na kvalitě vody mohou nastat rychle a být pro ryby fatální. Přisvětlovat při zimování ve skleníku není vyloženě nutné, můžete ale nechat rybám např. večer po určitou dobu rozsvíceno, aby se udržoval základní režim den/noc. Ale nutné to není.